Gastro ponuda u Rijeci i njenoj okolici svakim je danom sve inventivnija, a sve nam je draže otići i na kvalitetnu pizzu, finog laganog tijesta i bogatu domaćim sastojcima.
U Marinićima je nedavno otvoren Pizza club OLIOLI, iza kojeg stoji Makedonka Olivera Starčević, koja godinama živi u Rijeci te je odlučila podijeliti svoje kulinarsko iskustvo i na svoj način približiti makedonske okuse riječkoj publici.
Isprobali smo neke od specijaliteta OLIOLI-a, poput pizza Makedonke i Oli Oli, pljukanaca s biftekom u košarici od domaćeg tijesta i odličnih deserata, među kojima su i popularne Dubai palačinke.
Olivera Starčević: “Moja ljubav prema kuhinji traje od rođenja te sam htjela Rijeci i okolici prenijeti ono što sam naučila od svoje bake.”
Sve je specijalitete u Pizza clubu OLIOLI osmislila Olivera Starčević i na taj joj se način ostvarila dugogodišnja želja.
Olivera Starčević: “Na meniju sam htjela izraziti i ponuditi najbolje što bih voljela da ljudi probaju. Nisam htjela ići u širinu pa se na jelovniku nalazi 10 vrsta pizza, 3 jela od tjestenine i obročne salatice.”
Starčević posebno izdvaja pizzu Makedonku, lagano pikantnu, laganog tijesta i sličnu slavonskoj, ali uz poneki drugačiji sastojak. Preporuča i domaće pljukance s biftekom u kalupu od tijesta od pizze.
Za fantastične okuse zaslužna je i krušna peć te kvalitetne namirnice, a prve reakcije gostiju više su nego pozitivne.
Olivera Starčević: “Reakcije su odlične, ljudi se vraćaju i sve skupa nam je veliko zadovoljstvo.”
Naša je ekipa uživala u svim pripremljenim specijalitetima i sigurno će se vraćati u Pizza club OLIOLI. Savjetujemo vam da ga što prije posjetite!
OLIOLI Pizza club
Marinići 21
051 500 094
Autor Tamara Štiglić Vodopić
Foto: Extravagant