Na Rivijeri Crikvenica jedna namirnica ima toliki značaj da joj je posvećen cijeli mjesec. To je plava riba, nutritivno bogata namirnica, a ribarstvo je stoljećima bilo jedno od glavnih zanimanja Crikveničana.
Generacije ribara su kroz svakodnevnu tešku borbu za preživljavanje usavršavale svoja znanja i vještine pa ne čudi stoga da su crikvenički ribari već od 18. stoljeća bili iskusni i poznati majstori u lovu na plavu ribu, ali i ostale ribe.
Danas bogata tradicija ne živi samo u sjećanjima i zapisima. Među ostalim, o njoj pričaju i manifestacije u Crikvenici koje spajaju ljubav prema moru, tradiciju i suvremenost.
Jedna od manifestacija koja slavi ovdašnju tradiciju jest „Mjesec plave ribe“, u organizaciji Turističke zajednice Grada Crikvenice i brojnih partnera u projektu, koji je u svojim počecima zamišljen kao „tjedan“, ali zbog velikoga interesa i sadržaja koji se želi pokazati, „tjedan“ je postao „mjesec“.
Ovogodišnji „Mjesec plave ribe“ održava se od 20. rujna do 20. listopada, a vezan je za projekt „Cesta plave ribe“, u sklopu kojega ugostiteljski objekti na našoj rivijeri tijekom cijele godine u ponudi imaju specijalitete od plave ribe.
Ovaj gastro doživljaj u trajanju od mjesec dana ne znači samo kušanje slasnih i zdravih ribljih specijaliteta, već i druge zanimljive aktivnosti. No, krenimo redom…
U petak, 20. rujna, od 18:00 sati u centru Crikvenice predviđeno je otvaranje „Mjeseca plave ribe“ uz cooking show poznatog chefa Hrvoja Zirojevića, posebnu ponudu jela od plave ribe, vinske kantune te ukusne koktele. Voditelji koji će nas voditi kroz ovaj zanimljivi sadržaj sva tri dana bit će Domagoj Jakopović – Ribafish i Gracian Čop. U večernjim satima slijedi zabavno – glazbeni program uz Klapu „Cambi“.
Subota, 21. rujna, donosi nam pravu morsku atrakciju – dolazak ribarskog broda u crikveničku luku sa zvijezdom cooking showa, velikom tunom, koju će japanski sushi majstor obraditi, a chef Dražen Mihajlović („Jadran Hotels & Camps“) će pripremiti ukusne gastro delicije od nje. Osim posebne ponude jela od plave ribe, koktela i vinskih kantuna, ovu večer će nam uljepšati i Tedi Spalato svojim glazbenim uspješnicama.
Nedjelja, 22. rujna, rezervirana je za cooking show chefa Nikole Udovičića (Restoran „Burin“), posebnu ponudu jela od plave ribe, prigodne koktele i vinske kantune. Rasplesat će nas glazbeni sastav „Vigor“.
Sva tri dana naši najmlađi mogu uživati u programu namijenjenom njima – radionice, predstava, animacije, crikvenički memory…
U sklopu ovoga „najplavijeg“ mjeseca odabrani ugostiteljski objekti na području rivijere nude ukusna, maštovita i raznovrsna jela od plave ribe, a oni su: „Karoca“, Trabakul“, „Burin“, restorani hotela „Crikvenica“, „Esplanade“, „Aminess Younique Narrivi“ i „Miramare“ u Crikvenici, u Dramlju „Domino“, a u Selcu „Ulika“ i restoran Hotela „Marina“.
Prava eno – gastro – outdoor poslastica održat će se premijerno 28. rujna duž cijele Rivijere Crikvenica! „Crikvenica Food & Wine Walk“ vodi vas na jedinstvenu hedonističku rutu od Jadranova do Selca. Prijava i kupnja ulaznica (kotizacije od 65,00 eura) može se izvršiti na DVA načina:
- prijaviti se možete putem e-maila prijava@tzg-crikvenice.hr, prilikom prijave napišete željeni termin polaska, nakon čega ćete e-mailom primiti podatke za uplatu
- kupiti ulaznicu putem sustava eventim.hr (čime je prijava automatski zabilježena)
Više informacija o eventu na: https://www.rivieracrikvenica.com/crikvenica-selce-dramalj-jadranovo/crikvenica-food-wine-walk
29. rujna od 14 sati u Bar & Restaurant „Terraca“ u Dramlju delicijama od plave ribe će vas razmaziti chefovi Mario Mandarić i Dino Matejčić uz glazbenu kulisu sastava „Splash“.
Dva će nam restorana na Rivijeri Crikvenica svojom eno-gastro ponudom tijekom svojih ekskluzivnih večera ispričati „ljubavnu priču“ o plavoj ribi i vinu.
- listopada u restoranu Hotela „Esplanade“ uživajte na uparivanju ribljih specijaliteta s vinima pod vodstvom sommelierke Lucije Matijević.
Drugi domaćin ekskluzivne večere bit će Restoran „Burin“ 11. listopada, zajedno sa sommelierkom Ines Matić Matešković. Obje večere počinju u 19 sati, a podatke za rezervaciju ćete pronaći u detaljnom programu 12. „Mjeseca plave ribe“.
Pred nama je zdravih, zabavnih i „plavih“ mjesec dana na Rivijeri Crikvenica. Posjetite nas i saznajte, ako već niste, zašto je otvaranje „Mjeseca plave ribe“ must be destinacija za sve gurmane!
Organizator: TZG Crikvenice
Suorganizatori: „Jadran“ d.d., „Jarun ideja“ d.o.o., „Clotilda“ d.o.o., „Feral“ obrt za ugostiteljstvo, restoran „Burin“, Udruženje vinara „Vina Kvarnera“, Udruga vinara, vinogradara i maslinara „Sveta Lucija“, „Grand Village Estate Winery“, „Fest“ d.o.o., SŠ „Dr. Antun Barac“, „Eko – Murvica“ d.o.o., konoba „Karoca“, konoba „Trabakul“, konoba „Ulika“, restoran „Domino“, restorani hotela: „Crikvenica“, „Esplanade“, „Miramare, „Aminess Younique Narrivi“, „Marina“
Pokrovitelji / Partneri: Grad Crikvenica, ŽLU Crikvenica, TZ Kvarnera i Kvarner – europska regija gastronomije 2026.
Autor: PR
Foto: PR, Extravagant