Sinoć je u Yacht Clubu Opatija održana vinska večer uz Vinariju Fakin.
Istarska vina su se savršeno uklopila uz pet slijedova hrane, a na degustacijskom meniju su se našle delicije poput carpaccia od boškarina, kapesanta i dondola u umaku od maslinovog ulja i vina, pljukanaca s kobasicom, beeafsteaka s gurmanskim krumpirom, dok je kao desert poslužena mascarpone krema s breskvama.
Carpaccio od boškarina
Uz svaki je slijed posluženo odabrano vino. Gosti su tako uživali Roseu, Malvaziji iz 2019., Malvaziji La Prima, Teranu i Muškatu žutom, a vina je predstavio Marko Fakin.
Marko Fakin
Bila je to ugodna ljetna večer, u Yacht Clubu, provedena u dobrom društvu, uz vrhunski eno-gastronomski doživljaj, uz samo more.
Više pogledajte u našoj galeriji:
