Venecija uvijek ostavlja bez daha i mnogima je na listi gradova koje barem jednom u životu moraju posjetiti, a brojni joj se i vraćaju.
A kako i ne bi, njena je ljepota posebna, od povijesti i tradicije pa do umjetnosti i talijanskog šarma kojemu malo tko može odoljeti.
Roberto Dazzo zna koliko je njegov grad lijep, njegova obitelj već godinama dočekuje goste u nekima od najljepših hotela, a mi smo saznali zašto su toliko posjećeni, što sve nude te koliko on uživa u svom poslu i zašto ga smatra jednim od najposebnijih.
Preko 70 godina obitelj Dazzo i njihovi hoteli jedni su od najpoznatijih u svijetu turizma. Možete li nam otkriti tajnu?
Nema tajne! Samo jako puno strasti u onome što se radi, pažnja oko detalja i puno posla.
Što sve nudite?
Imamo tri hotela na tri jako ekskluzivne lokacije u gradu: Hotel Santa Chiara (na samom Velikom kanalu, ispred stranice i jedini je hotel u Veneciji s vlastitim parkingom), Hotel Locanda Vivaldi (na Rivi degli Schiavoni, najljepšem dijelu Venecije) i Hotel Palazzo Stern (također na Velikom kanalu, u četvrti Dorsoduro, jako elegantnoj zoni vezanoj uz umjetnost, ali i jako domaćoj.)
Imamo i restoran u Palazzo Sternu, na terasi na Velikom kanalu, trenutno samo za goste hotela. Za nas je gostoljubivost shvaćanje potrebe i želje gosta te pomoć da se uvijek osjeća kao dio obitelji.
Odakle dolazi većina Vaših gostiju?
Dolaze većinom iz cijelog svijeta, ali najviše su ipak gosti iz Europe, Sjeverne Amerike i Australije.
Koja je Vaša funkcija u hotelu?
Sve vezano uz komercijalu, uz još dvije osobe te brojne ostale svakodnevne poslove.
Jeste li oduvijek htjeli ostati u hotelskom biznisu?
Rekao bih da jesam. Isprobao sam brojne druge poslove, ali mi je hotelijerstvo najljepše od svega.
Daje mi mogućnost upoznavanja puno ljudi, svakog sa svojom pričom. I svako toliko netko do njih postane prijatelj. Toga nema previše u drugim poslovima.
Možete li nam opisati jedan svoj radni dan?
Pravim se cijeli dan da nešto radim, ali nemoj to nikome reći jer će me otkriti! Šalim se.
Svaki je dan drugačiji. Ponekad moram provesti puno vremena u uredu, a ponekad (zabavniji dio) dan provodim s klijentima.
Koja je, po Vama, najvažnija stavka za uspješan hotel?
Bez sumnje, njegov tim!
Kako izgleda dobar hotelski marketing?
Sve je na kraju u ljudima, ali sve prolazi, preko dobre riječi, digitalnog marketinga ili na “stari način”.
Možete li nam opisati svoj dan iz snova.
Mislim da se u svakom danu može naći nešto lijepo, ali i manje lijepo.
Važno je skoncentrirati se ona ono lijepo! Kada tako gledamo, svi su dani lijepi.
Venecija u tri riječi?
Dovoljna je jedna: VELIČANSTVENA.
Autor: Tamara Štiglić Vodopić
Foto: privatni arhiv, PR