U Šilu na otoku Krku smjestio se restoran Meliores koji nam je zarobio sva osjetila. Riječ je o objektu koji za manje od mjesec dana slavi svoj prvi rođendan.
“Ovo je jedno malo, mirno mjesto gdje se većinom odvija obiteljski turizam. Htjeli smo proširiti gastronomsku i vinsku ponudu Šila i obuhvatiti cijelu Hrvatsku.
Koncept restorana Meliores je tradicionalna krčka kuhinja s elementima moderne pripreme noviteta i nešto drugačijh tanjura.” – Patricia Vidan, Meliores
Više o gastronomskoj ponudi doznali smo od chefa Dorijana Španića:
“Trudimo se da kako tradicionalna hrvatska, tako i naša krčka jela prezentiramo na najbolji mogući način i istaknemo lokalnu namirnicu. U ponudi Melioresa može se pronaći i streetfood, kao i fingerfood te delicije ispod peke, razne steakove, napoletanske pizze.
Svim gostima preporučio bih da započnu večer u našem aperitivo baru gdje mogu kušati naša vina i potom krenuti put vrta na večeru.”
Oduševila nas je gastronomska ponuda te atmosfera restorana Meliores u Šilu na otoku Krku!
Više pogledajte u prilogu:
Autor: Extravagant
Foto: Extravagant