Volite isprobavati nove okuse? U pauzi od posla ne stignete po zdravi i ukusni obrok? Zasitili ste se fast fooda ili pekarskih proizvoda?
Imamo super vijesti: Rijeka je dobila novu gastro oazu gdje stanuje savršeni poke – Poke n’ Roll!
View this post on Instagram
Poke n’ Roll kao što i samo ime kaže nudi poke, odnosno zdjelice pune zdravih okusa i kvalitetnih sastojaka. Bogata poke ponuda sastoji se od raznovrsnih namirnica u kojoj mogu uživati svi gurmani, uključujući i vegane.
Posebnost Poke n’Rolla je ta da nudi poke odnosno tu zdjelicu sa nasjeckanim sastojcima poput sirove ribe, piletine, dok je baza riža ili druga žitarica. Mi imamo integralnu rižu, Venere rižu, kvinoju i jasmin rižu. Zatim je ovdje i salata, povrće, edamame, tropska voćka kao mango, kao ananas… A odozgo ide toping, nešto hrskavo te najčešće umaci koje ja osobno radim. – Irina Suzić, vlasnica lokala Poke n’ Roll
Porijeklo pokea seže s dalekih Havaja, no ova riječka ekipa je ove šarene zdjelice učinila svojima. Tako jela imaju, uz lokalne namirnice i kreativna imena poput Ri Rock, Rock Queen, Guitar Hero bowl, Rock off bowl.
A koji poke je hit Riječanima?
Najtraženiji poke u našem lokalu je onaj koji smo mi osmislili: Ri Rock. Baza mu je kvinoja uz tris salatu, prženi batat, mango, indijske oraščiće, sjemenke konoplje, poke sos, aurora umak, dok protein čine kvarnerske kozice.
Ovaj poke je postao pravi hit!
Novi food format pokazao se kao pun pogodak u Rijeci. Jedva čekamo ponovno posjetiti Poke n’ Roll i uživati u ostalim havajskim okusima s riječkim twistom!
POKE N’ ROLL
Adresa: Užarska 12, 51000 Rijeka
Mobitel: 099 670 9569 (dostupni na Wolt aplikaciji)
Radno vrijeme: ponedjeljak – petak (10:00 – 17:00h), subota (10:00 – 14:00h)
Instagram: @poke_n_roll_rijeka
Facebook: Poke n’ Roll
Autor: Marina Koprivnikar
Foto: Extravagant