U središtu Rijeke otvoren je novi Sushi bar Tunai. Kako je došao na ideju otvaranja ovakvog mjesta, otkrio nam je vlasnik Fran Mrša:
“Mislim da Rijeci nedostaje jedan ovakav sushi bar jer je trenutno premala ponuda ovakvih delicija. Koristimo najbolje svježe namirnice iz našeg Jadranskog mora.”
U ponudi su trenutno četiri vrste sushija: od tune, kozica, lososa i tofua. Tu su i tuna burger, tuna steak te kozice sa rižom i povrćem.
“U tuna burgeru osim tune, pronaći ćete mikropovrće. Ono za razliku od običnog povrća, sadrži 40 puta više minerala i vitamina, jer govorimo o klicama povrća. Uz navedeno, tu je i umak na bazi jogurta odnosno avokada.”
Sushi bar Tunai je na najbolji mogući način spojio japansku kuhinju s lokalnom hrvatskom ribom.
SUSHI BAR TUNAI
Adresa: Trg 128. brigade hrvatske vojske 2, Rijeka
Mobitel: 091 119 3000
Instagram: @yummitunai
Više pogledajte u prilogu:
Autor: Extravagant
Foto: Extravagant