Proljeće osim sunčanih
i toplijih dana donosi nam na stolove i jednu od najomiljenijih namirnica
našega podneblja – kraljicu šparogu!
Signal je to i Ri
gastro danima da krenu sa svojim prvim ovogodišnjim izdanjem. Tjedan
šparoga od 5. do 12. travnja ulazi na menije ugostitelja Rijeke i okolice,
a osim kušanja najfinijih specijaliteta ponovno će se moći ponešto i naučiti –
za odrasle se spremaju dvije gastro radionice, a za one mlađe Dječji odjel
Stribor Gradske knjižnice Rijeka ponovno organizira veselu istraživačku
radionicu. Gastro Cooking Show izvodi kuhare iz njihovih kuhinja na zrak – na
Korzo, gdje će nam prezentirati svoje kreacije na temu šparoga. Kuharskim
profesionalcima će u kuhanju i posluživanju asistirati učenici Ugostiteljske
škole Opatija te na taj način prezentirati svoju školu i zanimanje. Gastro
Cooking Show uvijek je i prigoda za humanitarno djelovanje, jer su svi prihodi
od prodaje zalogaja namijenjeni Socijalnoj samoposluzi. Nova Ri gastro godina
krenula je jače nego ikada, s 26 ugostitelja-partnera koji se od sada protežu i
na Viškovo. Odaberite svoje omiljeno mjesto (ili njih više) gdje ćete uživati u
šparogama i – u slast!
Autor i fotografija: press
Izvor: Visit Rijeka