Jeste li znali da je Rijeka postala bogatija za novu gastro oazu? Nedavno je otvorena Marmota Old Town, prvi i jedini meksički restoran u našem gradu. Posjetili smo ga i isprobali nekoliko jela. Oduševljeni smo!
View this post on Instagram
Iza Marmote stoje Vanja Nikolac Aussprung i Dalibor Ratković, koji su meksičku priču donijeli još prije dvije i pol godine u “food truck” na Kukuljanovo. Velik interes Riječana potaknuo je ovaj uspješan dvojac na otvaranje trenutno jedinog meksičkog restorana u gradu.
“Nakon Kukuljanova potreba je došla od strane naših gostiju da se približimo centru. Otvorili smo u Starom gradu, na adresi Pod kaštelom 6, naš mali, slatki meksički restoran koji nudi apsolutno isti meni kao što je i na food trucku na Kukuljanovu.
Imamo street food meksičke kuhinje, tacosi, quesadille, burrito, chimichange te nachosi koji su se nametnuli kao favorit među ljudima.” – Vanja Nikolac Aussprung, Marmota Old Town
Isprobali smo nekoliko jela: taquitos, quessadillu, tacose i loudane nachose. Teško nam je odlučiti što nam je favorit, jer je sve bilo sočno, ukusno, bogato… Ma za prste polizati!
Iz Marmote su nam otkrili kako su Riječani odlično reagirali na novootvoreni meksički kutak u srcu Starog grada.
“Mislim da su Riječani bili željni meksičke kuhinje. Mi smo se prvi put upoznali s meksičkom kuhinjom upravo u Rijeci prije 25 godina kada su bili prvi pokušaji.
Zaljubili smo se u ovu kuhinju te smo odlučili da mi budemo ti koji ćemo ići baš u tom meksičkom pravcu.” – Vanja Nikolac Aussprung, Marmota Old Town
Prekrasan, autentičan ambijent ukrašen s prepoznatljivim slikama i simbolima Meksika, ugodna atmosfera, ljubazno i simpatično osoblje te ukusna hrana. Marmota Old Town je gastro oaza koju ne smijete propustiti u Rijeci!
MARMOTA OLD TOWN
Adresa: Pod Kaštelom 6, Rijeka
Mobitel: 095 901 2881, 091 639 5168
E-mail: marmota.pocoloco@gmail.com
Facebook: Marmota Taqueria
Instagram: @marmotataqueria
Autor: Marina Koprivnikar
Foto: Extravagant