Nedjelja je mnogima savršen dan za odlazak na ručak u omiljenom restoranu. Naš izbor je uvijek opatijski Lovor wine&bistro, koji nudi savršen jelovnik za današnji dan.
View this post on Instagram
Gurmanska oaza u srcu Opatije neprestano nas oduševljava svojim delicijama te impresivnom vinskom kartom. Isprobali smo meni prikladan za nedjeljni ručak s obitelji, koji ujedno predstavlja i dnevnu ponudu jela po preporuci chefa Marka Mandeka. Pored popularnih jela, Lovor wine&bistro nudi jela internacionalnog spektra poput Zwiebelrostbraten, Wienerschnitzel s Kartoffelsalat – krumpir salatom po originalnoj Lovor wine&bistro recepturi koja ističe jednostavnost, originalnost i autentičnost.
Mi smo isprobali Zwiebelrostbraten koje čini ramstek u umaku od pečenja s kolutićima luka i Spatzle. Meso se dovoljno topilo u ustima – savršenstvo!
Zatim je uslijedilo jelo koje vole svi, a posebno mlađe generacije: pečena marinirana pileća krilca s pomfritom te tri umaka po izboru.
Kao šećer na kraju, ostavio nas je bez teksta “metar slatkog”. Riječ je o tzv. plati koja nudi mix dnevnih slastica: Dubai panna cotta, štrudla od jabuke, day&night torta, crumble od maline te marakuje… Za svakoga ponešto.
U Lovor wine&bistro je uvijek naglasak na doživljaju Hrvatske je i kroz vinsku čašu. Uz Zwiebelrostbraten odlično se sljubljuju vina Tomac i Chardonnay, uz pileća krilca Bastian i Cetinka, a uz desert Muškat.
Gosti se uvijek mogu doći opustiti uz čašu vina i prigodne plate te Lovor zalogajčiće, a doznajemo kako uskoro kreću njihovi prepoznatljivi, svakodnevni vinski rituali uz storytelling na odabrane vinske teme by Karmela Tancabel. Jedva čekamo!
Lovor wine&bistro pokazao se i kao idealno mjesto za organizaciju raznih evenata, prigoda i i svečanosti za grupe do 100 osoba. Ako vam se bliži neki poseban događaj, sad je pravi trenutak da rezervirate datum u opatijskoj oazi za gurmane.
Vidimo se u Lovor wine&bistrou!
Autor: Marina Koprivnikar
Foto: Extravagant