Uskrsni je stol često bogat brojnim slanim specijalitetima u kojima uživaju svi članovi obitelji. Uživa se u pisanicama, raznim krušnim proizvodima, mesnim i ribljim delicijama, ali i raznim slasticama, poput pince i colombe.
Još se jedna slastica često nalazi na našim stolovima, podrijetlom iz Milana, kupolastog oblika, uz dodatke kandiranog i sušenog voća. Iako prvenstveno božićni specijalitet, Panettone je, uz colombu i pincu, slatka uskrsna tradicija koju jako volimo.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Iako na prvi pogled jednostavan, njegova je priprema prilično zahtjevna, s obzirom na to da se radi o dizanom tijestu. Originalno s dodatkom raznog sušenog voća, danas panettone možemo pronaći u brojnim verzijama, s komadićima čokolade te punjenjem od vanilije, pistacije ili čokolade.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Tradicionalni ili moderniji, sigurni smo da će se panettone naći na vašim uskrsnim stolovima te da ćete ga podijeliti sa svojima najdražima.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Autor: Tamara Štiglić Vodopić
Foto: Instagram