Kada se na jednom mjestu nađe 16 poznatih chefova, dobra zabava uz vrhunsku gastronomiju i kvalitetna vina ne može izostati. Pokazalo se to i danas na plaži Mošćeničke Drage, gdje je održano finale koncepta “Hodaj, slušaj, kušaj Mošćenice”, u organizaciji udruge JRE Hrvatska.
Zanimljivoj večeri prethodio je poseban gastro doživljaj koji se tijekom cijeloga dana odvijao upravo na području Mošćenica. Naime, jednom godišnje chefovi JRE restorana svoje vještine prezentiraju na drugoj ekskluzivnoj lokaciji, tako da su danas kulinarske zvijezde restorana Badi, Boba, Boškinac, Draga di Lovrana, Dubravkin put, Foša, Monte, Navis, Pelegrini, Pergola, Plavi podrum, San Rocco, Vila Ariston, Zigante i Zijavica kuhali uživo pred nešto više od stotinjak gostiju za koje su kreirali gastro spektakl u drugačijem i autentičnom ambijentu. Gosti su, podijeljeni u timove, imali priliku nekoliko sati uživati u najfinijim delicijama koje su im na šest različitih lokacija servirali poznati chefovi, a sva su jela kreirana od šest namirnica “cucine povere” mošćeničkog kraja, poput žitarica i grahorica, češnjaka, jednogodišnje životinje, maslina, plave ribe i hobotnice, te broskve.
Uživanje u iću i piću nastavilo se i na plaži u centru Mošćeničke Drage. Teško je riječima opisati bogatstvo okusa i mirisa svih delicija koje su pripremili poznati chefovi, a posebnu pažnju plijenio je i slatki kutak. Sve se danas kuhalo i dekoriralo na licu mjesta, tako da su posjetitelji imali priliku vidjeti kako stvaraju pravi majstori od zanata.
Ovu posebnu JRE gastro priču svojom autorskom glazbom uveličao je i pijanist, skladatelj i aranžer Zvjezdan Ružić, ujedno i peterostruki dobitnik Porina, a uživalo se danas i u glazbi cijenjene hrvatske jazz vokalistice Lele Kaplowitz uz klavirsku pratnju Joea Kaplowitza.
Po uzoru na ribare koji su se nekad ispraćali s plaže s dobrim željama, tako smo i mi sretni, siti i zadovoljni s dobrim vibracijama dočekali kraj ovog posebne i bogate gastro priče, čiji nastavak jedva čekamo dogodine!, poručuju organizatori iz udruge JRE Hrvatska.
U očekivanju nekog novog JRE gastro događanja, ostavljamo vas da u našoj foto galeriji pogledate kako je danas bilo u Mošćeničkoj Dragi.
Više pogledajte u prilogu:
Autor: Extravagant
Foto: Extravagant