Nedavno je Rijeka postala bogatija za novo “it” mjesto. Na mjestu nekadašnjeg Hidden Wine Bistroa u Starom gradu, otvoren je Hidden Jam (Andrije Medulića 8). Riječ je o lokalu koji privlači sve ljubitelje izvrsne gastronomije, signature koktela uz jedinstven ambijent te glazba.
Koncept novootvorenog Hidden Jama funkcionira kao specialty kafić u dnevnom terminu, a kao koktel bar u večernjim satima. Iza cijele priče stoje Radomir Vidaković (San Servolo Rijeka) i Luka Panović (Marsecchia Specialty Coffee Shop), koji su odlučili udružiti snage i pružiti Rijeci mjesto kakvo zaslužuje.
View this post on Instagram
Interijer Hidden Jama izgleda zaista svjetski: kombinira estetiku kvartovskih mjesta, vibe poznatih koktel barova te glazbene slušaone, s obzirom da se ondje glazba pušta putem gramofonskih ploča. Stoga ne čudi i da je bogata koktel karta inspirirana upravo imenima iz glazbenog svijeta i pop kulture: ondje možete kušati primjerice “Tom’s Diner”, “Smooth Operator”, “Dirty Diana”, “Big Poppa” ili “Summertime Sadness”.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Fine koktele prati i odlična gastro ponuda. Ujutro možete uživati uz specialty kavu pržionice Lively Roasters i u slastičarskoj ponudi riječke Babushke, a navečer u meniju koji se sastoji od zalogaja s potpisom Mateja Kostića i Denija Srdoča.
Na meniju tako možete pronaći beef sando s junećim tartarom i spicy majonezom, crispy tunu sa sushi rižom, pork belly, gyoze s paljenim kukuruzom i misom, carbonaru arancini i druga zanimljiva jela.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Fantastična atmosfera, jedinstveni interijer, odlična hrana i izvrsni kokteli praćeni s najboljom glazbom s vinila… Hidden Jam nametnuo se u vrlo kratkom roku kao “place to be” u Rijeci!
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Autor: Marina Koprivnikar
Foto: Instagram