U Dankuchen studiju na Škurinjama pripremili smo jedno od najpoznatijih slatkih jela. Riječ je o Lava cake, koju smo ispekli uz pomoć Bakin’Mix proizvoda u društvu Ane Blečić Jelenović.
Koliko je ovaj desert brz i jednostavan za pripremu, a zdrav i fin, možete vidjeti iz priloženog recepta:
SASTOJCI:
- 250g Bakin’Mix Lava cake
- 160g otopljeni maslac
- 2 cijela jaja
POSTUPAK:
Lava cake pomiješamo sa otopljenim maslacem i cijelim jajima.
Kalupe premažemo sa maslacem i posipamo kristal šećer, te ulijemo smjesu u kalup do 2/3.
Pečemo na 200°C, 8-9 min.
Dekoracija na tanjuru:
- 100g čokolade
- 100g mliječno vrhnje
- narezane kriške limuna
POSTUPAK:
Ugrijemo vrhnje i pomiješamo sa otopljenom čokoladom.
Dobar tek!
Više pogledajte u prilogu:
Autor: Extravagant
Foto: Extravagant