Ovoga tjedna kuhali smo uz proizvode Paštaria i Zigante tartufi ukusne fuže s tartufatom. U tome nam je pomogao Alen Begagić, marketinški stručnjak iz Zigante tartufi.
Da je tartuf dragocjeni i autohtoni istarski specijalitet, dokazuju i proizvodi koji su se koristili u ovom jelu gdje je tartuf glavni sastojak: Zigante tartufata, Zigante maslac s bijelim tartufom, Zigante sjeckani crni tartufi, Zigante morska sol s crnim tartufima te Zigante maslinovo ulje s okusom bijelog tartufa.
Više o pripremi ovoga jela doznajte u videu:
Autor: Extravagant
Foto: Extravagant