U nedostatku namirnica, odnosno inspiracija otkrivamo vam brzi i jednostavni recept; brzi kolač sa grizom i marmeladom. Ovaj prefini kolač pripremila nam je naša draga Viviana Lokmer Šulina, fotografkinja iz La Vie Photo Ateliera.
Za najslađi okus ovog kolača koristili smo Bonne Maman džemove od trešnje, naranče te namaz od karamele.
Ono što nam se posebno sviđa kod ovog kolača da uopće nije potrebna vaga te je brzo gotov – unutar dvadesetak minuta!
Donosimo recept!
BRZI KOLAČ SA GRIZOM I MARMELADOM
Sastojci:
– 2 jaja
– 1/2 šalice šećera
– 1/2 šalice griza
– 1/2 šalice ulja
– 1/2 šalice mlijeka
– 1/2 šalice džema
– 1/2 šalice brašna
– 1/2 šalice praška za pecivo
Priprema:
Umutiti pjenasto šećer i jaja. Dodati ostale sastojke. Prašak za pecivo dodajte preko brašna ili ga prethodno pomiješajte s brašnom. Sve lagano umutite.
Izlijte u namašteni kalup. Pecite na 180 stupnjeva 25 do 30 minuta.
Dobar tek!
Autor: Extravagant
Foto: Extravagant