U novom izdanju rubrike “Doma je najljepše” vodimo vas u Novi Vinodolski. Nakon što smo prošle godine obišli marine i hotelske smještaje, ovoga puta upoznajemo vas s top gastro lokacijama ovoga kraja koja morate posjetiti.
Turu smo započeli na moru na “škamparici” u društvu Mladena Komadine iz konobe “Pod orajom” u Klenovici.
Mladen je u ovom poslu već 30 godina te ističe kako ga voli unatoč ranojutarnjem ustajanju i iznimno teškom fizičkom radu. Objasnio nam je posebnost kvarnerskih, odnosno podvelebitskih škampa za koje mnogi inozemni gosti tvrde da su to najbolji škampi koje su ikad jeli.
Dok Mladen lovi škampe, njegova supruga Ivana vodi riblju konobu “Pod orajom”, koja broji 50 godina uspješnog rada. Riblja juha, hobotnica, juha od škampi, riba na žaru, buzara od škampi i rižoto samo su neka jela, koja se mogu pronaći u ponudi konobe.
Siti i zadovoljni krenuli smo put Povila u posjet konobi “Lucija”, koja glasi za jedan od najboljih restorana na ovom području.
Emilija Butković otkrila nam je da tajna leži u svakodnevnoj ponudi svježe ribe. U Luciji su prepoznatljivi po zelenom rižotu s motarom i škampima, serviranom u košarici parmezana koji jednostavno morate probati.
Konoba Lucija ima dugogodišnju obiteljsku tradiciju, te bezbroj noviteta iz godine u godinu. Osim u odlično pripremljenim delicijama i lokacije tik uz samo more ondje možete uživati i u divno uređenom interijeru.
Ukoliko niste imali prilike uživati u toplom ambijentu i fantastičnoj hrani ove konobe, svakako dajemo naše preporuke.
Za kraj vas vodimo u Mitan Marinu, jednu od dviju marina, koja se nalazi na području grada Novog Vinodolskog.
Ovdje je nedavno otvoren Marengo restaurant&bar, koji u ponudi ima odlična jela i pića. Prvenstveno je na usluzi gostima marine, no otvoren je i za sve vanjske goste.
Kušali smo tuna steak, dagnje i punjenu jadransku lignju, koji su bili za prste polizati.
Uz šarene, osvježavajuće koktele i opuštajući ambijent, sigurni smo da će Marengo restaurant&bar ovo ljeto biti jedna od najtraženijih destinacija.
Tko kaže da doma nije najljepše?
Više pogledajte u videu:
Autor: Extravagant
Foto: Extravagant