Celzijevci u zraku su se spustili, što nas neminovno zove na paljenje pećnice i pripremu slastica koje nam je bilo mrsko raditi u ljetnim mjesecima. Food blogerica Ana Srdoč, odnosno Tirkizna Ana nas je inspirala svojim receptom sa šljivama, koji je idealan za ovo doba godine.
Crumble sa šljivama je ovoga puta bio njezin izbor, a razlog tomu je jednostavan recept koji zaista svatko može napraviti. Ono što vam treba su naravno šljive uz ostale osnovne namirinice, koje je Ana pronašla u novootvorenim Plodinama na Vežici.
U nastavku donosimo ostale detalje kako možete pripremiti savršenu jesensku slasticu s kojom ćete razveseliti svakoga!
CRUMBLE SA ŠLJIVAMA
Sastojci:
Posip
200 g brašna
125 g maslaca
80 g smeđeg šećera
50 g listića badema
Sastojci
1 kg opranih, očišćenih i narezanih šljiva
50 g smeđeg šećera
1 žličica cimeta
Upute za pripremu:
Narezane šljive stavite u manji pleh, pospite smeđim šećerom i cimetom. Promiješajte.
Od svih satojaka (osim listića badema)za posip napravite mrvičasto tijesto. Pospite ravnomjerno preko šljiva. Na kraju pospite listiće badema.
Upalite i ugrijte pećnicu na 170 C. Pecite šljive 35 minuta. Ohladite.
Možete napraviti i preljev od vanilije ili dodati kuglicu sladoleda od vanilije. Uživajte!
View this post on Instagram
Autor: Marina Koprivnikar
Foto: Extravagant, Instagram