Postoji mjesec u godini kada Crikvenica posebno miriše na more. Kada se iz kuhinja šire mirisi plave ribe, chefovi pred publikom otkrivaju male tajne velikih jela, pune se čaše vinima, a centar grada postaje pozornica za glazbu, druženje i – guštanje.
Taj mjesec ponovno stiže!
Od 18. rujna do 18. listopada 2026. održava se 14. Mjesec plave ribe, manifestacija koja jednu od najvažnijih namirnica ovoga podneblja pretvara u mjesec dana dugu gastronomsku priču Rivijere Crikvenica. Veliko otvorenje održat će se tijekom tri večeri, od 18. do 20. rujna u centru Crikvenice, gdje će se od 18 sati pa sve do ponoći izmjenjivati cooking showovi, eno i gastro ponuda, kreativni dječji programi i koncerti.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Marijana Biondić, direktorica TZG Crikvenice: “Zašto plava riba u Crikvenici? Pa prije svega jer je Crikvenica prije bila veliko ribarsko središte na Jadranu i htjeli smo posvetiti jednu gastro manifestaciju tim našim ribarima te vratiti plavu ribu na jelovnike crikveničkih restorana. Krenuli smo prije 14 godina i može se reći da smo postigli rezultat da naši ugostitelji ponovo sve više i više uvode plavu ribu na svoje jelovnike.”
OD JADRANSKE TUNE DO DAVIDA SKOKE
Prva večer počinje – velikom ribom! U petak, 18. rujna, posjetitelje očekuje cooking show Jadranska tuna iz mora na pijat by Jadran d.d., tijekom kojeg će se pripremati jela od svježe jadranske tune. Program će voditi Domagoj Jakopović – Ribafish i Gracian Čop tijekom svih triju večeri, a svi koji uz dobar apetit imaju i dobro gastronomsko znanje moći će ga pokazati na eno-gastro kvizu by Ribafish, koji će se održati u Aminess Younique Narrivi hotelu. Ekipe mogu imati do četiri člana, sudjelovanje je besplatno, a prijave se primaju na prijava@tzg-crikvenice.hr.
Svim ugostiteljima – sudionicima cjelogodišnjeg projekta Cesta plave ribe Turistička zajednica Grada Crikvenice dodijelit će priznanja, kao zahvalu i podsjetnik na sudjelovanje u projektu.
Subota, 19. rujna, donosi novo gastronomsko iznenađenje. Pred crikveničkom publikom kuhat će poznati chef David Skoko, a na jelovniku su biškoti od inćuna sa stupanom palentom i pikantnom šalšom.
Nedjelja, 20. rujna, rezervirana je za Gault & Millau selekciju, uz restoran Dida i chefa Damnjana Draganića.
Tri dana, tri različite gastronomske priče i jedan zajednički glavni junak – plava riba.
Damnjan Draganić, restoran Dida: “Drago nam je da i ove godine možemo sudjelovati u projektu Cesta plave ribe. Zato smo pripremili meni od tri slijeda koji počinje od petka, 18.9. i traje sve do 18.10.”
PLAVI ZALOGAJ, VINO I KOKTELI – JER RIBA VOLI DOBRO DRUŠTVO
Tijekom sve tri večeri posjetitelje očekuje i Plavi zalogaj, posebna ponuda jela od plave ribe, dok će program Blue – Fish & Cocktails spojiti morske okuse s koktelima.
Za vinsku stranu priče pobrinut će se Vinski kantuni – Vinska kuća Pavlomir te Udruga vinara, vinogradara i maslinara Sveta Lucija.
Najmlađi gosti imat će svoje kreativne programe i radionice, a prvoga dana moći će sudjelovati i u radionici Signalne zastavice.
Jer Mjesec plave ribe nije samo mjesto na kojem se dobro jede. To je mjesto na kojem se o moru uči, s morem odrasta i njegovu se tradiciju prenosi novim generacijama.
A KAD PADNE NOĆ, POJAČAVAMO GLAZBU
Mjesec plave ribe odavno nije samo gastronomska manifestacija. On ima i svoj soundtrack. U petak će za glazbenu kulisu biti zaduženi Trio Crikvenica, Klapa Kastav, Feedback Band i DJ Boris.
Subotnja večer donosi Trio Crikvenica, Grupu Cambi i DJ-a Borisa, dok će u nedjelju, uz Trio Crikvenica, pred publiku stati Četiri tenora, nakon kojih završni ritam preuzima DJ Boris.
TRI DANA FEŠTE, ALI MJESEC DANA UŽIVANJA
I upravo tu počinje ono po čemu je Mjesec plave ribe poseban. Nakon velikog vikenda otvorenja priča se nastavlja sve do 18. listopada.
Odabrani restorani u Crikvenici, Dramlju i Selcu tijekom cijelog mjeseca pripremat će posebnu ponudu jela od plave ribe, dajući gostima priliku da otkrivaju koliko različitih lica mogu imati tuna, srdela, inćun, skuša, sabljarka i ostalo bogatstvo Jadrana kada stignu u ruke kreativnih kuhara.
U Crikvenici će u projektu sudjelovati restorani Dida, Karoca, Half 8 u Aminess Younique Narrivi Hotelu te restorani hotela Crikvenica, Esplanade i Miramare, u Dramlju restoran Domino, a u Selcu Kantunić, Ulika i restoran hotela Marina.
Posebna buffet ponuda jela od plave ribe bit će dostupna i u hotelima Kvarner Palace, Crikvenica, Omorika, Katarina, Slaven i Ad Turres.
Filip Vrbanić, hotel Esplanade: “Ponosni smo što Jadran i ove godine sudjeluje u tradicionalnoj manifestaciji Mjesec plave ribe, 14. po redu. Ona započinje tranširanjem velike tune koja se dostavlja direktno na glavni gradski trg ribarskim brodom i naši će kuhari odmah pripremati neka tradicionalna jela od tune, kao što su tuna steak i tartar od tune. U restoranu hotela Esplanade u ponudi imamo i dva menija, jedan od pet sljedova i jedan od tri slijeda na kojima će naši gosti moći probati tradicionalna jela od plave ribe.”
ŠETNJA KOJA SE PAMTI PO ZALOGAJIMA
Za one koji Crikvenicu vole upoznavati korak po korak – i zalogaj po zalogaj – 26. rujna održat će se Crikvenica Food & Wine Walk, još jedan poseban eno-gastronomski doživljaj u sklopu Mjeseca plave ribe.
A petci su rezervirani za nešto posebno.
Tijekom tri ekskluzivne večere u odabranim restoranima, jela od plave ribe sljubljivat će se s vinima.
Program 25. rujna otvara 4 Hands Dinner – Restoran Dida x Bistro Štorja, 9. listopada restoran Kantunić, a veliko finale 16. listopada pripada restoranu Half 8 – Aminess Younique Narrivi Hotel.
MALA RIBA, VELIKA CRIKVENIČKA PRIČA
„Mjesec plave ribe jedna je od onih manifestacija koje na poseban način pričaju priču o Crikvenici. U njoj se susreću naša tradicija i suvremena gastronomija, lokalni ugostitelji, vrhunski chefovi, vinari, glazbenici, naši sugrađani i gosti. Plava riba je bila svakodnevna namirnica ribarskih obitelji, dio lokalne tradicije i domaće kuhinje, a danas je inspiracija chefovima i jedan od simbola gastronomskog identiteta Crikvenice. Upravo zato Mjesec plave ribe ne slavi samo ono što je na tanjuru. Slavi ljude, običaje, more i način života koji se oko njega stvarao generacijama. Želja nam je da se Crikvenica tijekom ovih mjesec dana doživi svim osjetilima – kroz okuse i mirise mora, glazbu, druženje i autentične doživljaje. Plava riba možda dolazi u raznim veličinama, ali priča koju oko nje zajedno stvaramo iz godine u godinu sve je veća“, rekla je direktorica TZG Crikvenice Marijana Biondić.
Četrnaesto izdanje Mjeseca plave ribe tako ponovno poziva na ono najjednostavnije i najljepše – sjesti za stol, kušati more i uživati u Crikvenici.
Od 18. rujna do 18. listopada grad zato ima svoju službenu boju.
Plavu, naravno.
Vidimo se u Crikvenici – gladni, veseli i spremni za još jednu veliku plavu priču!
Autor: PR
Foto: Extravagant, PR