Ladanjska atmosfera, blagi povjetarac, lagana glazba uživo, bogata ponuda slanih i slatkih delicija uz finu kapljicu vina… Sve to i mnogo više obilježilo je predivno jutro u vinariji Pavlomir, gdje je održan četvrti Pjenušavi doručak. Uživali smo!
Vinarija Pavlomir i Novi Vinodolski postali su već tradicionalni domaćini ovo jedinstvenog eno-gastro događaja koji je privukao velik broj hedonista.
“Ove godine se održava po četvrti put Pjenušavi doručak u vinogradu. Riječ je o manifestaciji koja s godinama raste te uvijek budi veliko zanimanje posjetitelja. S nama su vinari s područja Kvarnera u čijim ćete pjenušavim vinima moći uživati. Tu su različiti predstavnici lokalnih OPG-ova sa svojim slanim i slatkim delicijama.
Uz eno-gastro element, manifestacija nudi jedan lagodan, chill doživljaj, ugodan ambijent, laganu muziku koja sve to prati.” – Ivona Tatalović, TZ Novi Vinodolski
Pjenušavi doručak u vinogradu promovira pjenušavu destinaciju Kvarner i gastronomiju regije, u projektu koji je pokrenula profesorica Marija Vukelić 2021., vinska promotorica i urednica časopisa Vinske zvijezde. Turistička zajednica Grada Novi Vinodolski nositelj je Pjenušavog doručka Kvarner, u suradnji s Vinskom kućom Pavlomir i udruženjem Vina Kvarnera.
Iz godine u godinu svjedočimo malim nadopunama i zanimljivostima u programu, kojih ni ovoga puta nije nedostajalo.
“Svake godine imamo neki mali, novi punkt za fotografiranje, gdje ljudi mogu uzeti ono pjenušavo ime koje im paše, uzeti tanjur i uživati: sami ili u društvu.
Ove godine imamo posebne štandove za pršutare te su novost Tonkine fritule. Dakle, od početka gdje su kokteli, preko vinara, doručka do pojedinih izlagačkih mjesta gdje su proizvođači došli predstaviti svoje proizvode.” – Marija Vukelić, idejna začetnica Pjenušavog doručka
Jedinstveni ambijent vinske kuće Pavlomir pokazao se kao savršen i provjeren recept za ovu posebnu manifestaciju.
“Već nekoliko godina radimo ovaj Pjenušavi doručak. I to moram reći – sa zadovoljstvom, jer vidim da ljudi uživaju u tome što mi radimo. Mi proizvodimo pjenušava vina Pavlomir, kao i moji kolege iz Vrbnika, Kastva koji se isto bave proizvodnjom pjenušavih vina u udruzi Kvarner Wines te smo odlučili djelovati na ovaj način.
Htjeli smo posjetiteljima pružiti ugođaj Kvarnera kroz Pjenušavi doručak. – Miroslav Palinkaš, Vinska kuća Pavlomir
Ove je godine četvrti Pjenušavi doručak u vinogradu nadmašio sva očekivanja. U iščekivanju njegovog novog izdanja, veselimo se brojnim kulturnim, gastronomskim, modnim i sportskim događanjima ovoga ljeta u Novom Vinodolskom!
View this post on Instagram
Autor: Marina Koprivnikar
Foto: Extravagant