Završilo je vrijeme
karnevala i za vjernike počinje vrijeme Korizme.
Sigurno među vama ima i
onih koji se ne smatraju vjernicima, ali volite biti u trendu, a trend kaže da
je vrijeme odricanja.
I čega ćete se odreći?
Čokolade, alkohola,
masne hrane, slatkiša općenito?
Redom je riječ o
namirnicama s koje bi trebalo konzumirati tek u malim količinama tijekom cijele
godine pa sada ne bi bilo potrebe da ih se odričete. Neki će među vama baš od
ovog tjedna krenuti na dijetu.
A što kad Korizma
završi?
Hoćete li se tada
vratiti starim navikama?
A sa starim navikama
vratit će se i stari kilogrami, bar dio njih.
Ako ste već sada
odlučili da promijenite prehranu i postanete umjereni u jelu i piću neka to
postane trajna navika i za ostatak života. No najbolje je slušati vlastito
tijelo, ono vam najbolje govori što vam trenutno fali, a sigurno mu ne
nedostaju velike količine slatkog, masnog i alkohola. Nema ništa loše u tome
pojesti tu i tamo kockicu čokolade, mjesečno porciju »pomfrita«, popiti
decilitar crnog vina ili pivo, po mogućnosti tamno, uz večeru ili ručak.
No vratimo se odricanju. Možda je pametnije ovo razdoblje prije početka
proljeća shvatiti kao vrijeme idealno za čišćenje organizma čime ćemo ojačati
imunitet i pripremiti ga za prihvaćanje svih onih divota iz voća i povrća kojeg
će vrlo brzo u izobilju biti na tržnici.
A što jesti i piti kako bi očistili organizam? Birajte laganu hranu, juhe od
povrća, juhe s lešo ribom, piletinom ili mesom, jedite salate koje su u sezoni
i pijte vodu, nezaslađeni čaj i prirodne sokove. Jedan obrok zamijenite smoothijem. A u hranu i pića obavezno ubacite đumbir i
kurkumu. Dva začina poznata po svojim svojstvima »čišćenja«. Oba se mogu kupiti
i svježa i u prahu, i dok đumbir jednako dobro plaše u slatkim i kiselim
napitcima, kurkumu dodajte na kraju kuhanja u topla jela. I za kraj podsjetnik,
više puta smo pisali o jednodnevnom postu, no na njega se odlučite samo ako ste
posve zdravi, a i tada ne zaboravite na uzimanje tekućine jer tijelo može bez
hrane, ali ne i bez vode.
Centar Miketa
Nikole Tesle 4A
51000 Rijeka, Croatia
099/231-4613
098/387-876