U ponedjeljak,
28.1.2019., u Vili Istenič, u slovenskom mjestu Bizeljsko, održalo se
međunarodno ocjenjivanje pjenušavih vina mreže Salon of Sparkling wines. Međunarodna komisija sastavljena od
osamnaest hrvatsko-slovenskih vinskih stručnjaka (enologa, sommeliera, vinskih
novinara i vinara) degustirala je i odabirala najbolja bijela i rosé pjenušava vina regije.
Prva nagrada u kategoriji bijela
pjenušava vina pripala je poznatoj novaljskoj vinskoj kući Pavlomir i pjenušcu
«1288 brut».
Nakon
ocjenjivanja održana je rasprava o trendovima na kojemu su ocjenjivači i
promatrači pokušali opisati trenutno stanje na pjenušavoj sceni obaju država,
te tipizaciji pjenušavih vina (po uzoru
na Francusku, Austriju) kao nužan potez prepoznatljivost naših pjenušavih vina
u svijetu.
Kušanje najbolje ocjenjenih pjenušavih vina održat
će se na 3. Salon pjenušavih vina Zagreb u hotelu Dubrovnik u Zagrebu, 1.
veljače 2019. od 15:00 do 21:00 sati.
Ulaznice su dostupne putem sustava Eventim te na svim prodajnim
mjestima Eventima.
Autor i foto: Promo