Popularni riječki bistro La Rose ovoga je ljeta pripremio nešto zaista posebno. Obožavate fitness i pazite na svoju prehranu, a isto tako volite ljetne večeri provoditi na večeri u dobrom društvu? Uvijek se nadmeće ono vječno pitanje – što jesti, a da je zdravo i fino?
U suradnji s licenciranim trenerom individualnog fitnessa Brankom Matićem, vrsni kuhari bistroa La Rose osmislili su idealan menu koji je savršen kako biste ostali fit cijeloga ljeta.
Branko Matić je trener Sport Club Leone na Drenovi u Rijeci te posjeduje licencu udruge Instructus te EU certifikat – The European register of exercise professional Ereps čiji je član kao i mnogi drugi svjetski poznati treneri.
Upravo on je stoga bio prava “adresa” za dobiti stručni savjet, a rezultat je sljedeći menu koji će zadovoljiti i najistančanija gurmanska nepca: DETOX hladna juha od špinata, naranče i đumbira, pileće rolice punjene gauda sirom bez ugljikohidrata i kuhanom šunkom s pireom od brokole.
Za desert će vas zasladiti vrhunskom panna cottom, ali bez vrhnja i bez šećera.
Zvuči odlično, zar ne? Isprobajte sami ovoga ljeta u prekrasnom interijeru bistroa La Rose.
Dobar tek!
Autor: Extravagant
Foto: Iva Znaor