U Rijeci je nedavno
otvorena posebna vrsta slastičarne, čija pastry chefica
Elena Shkunnikova stvara prava mala remek djela.
Slastičarna se zove
Deserti Duo te se nalazi na adresi Ulica Frana Supila 11, no zbog kompleksnosti
izrade kolača i činjenice da chefica sve izrađuje sama, koncept poslovanja je
malo drugačiji od klasične slastičarne.
„Deserti
Duo“ donosi harmoniju spoja klasičnih europskih recepata i modernog dizajna.
Klasični okusi poput čokolade, karamele i vanilije obogaćeni su jagodom,
malinom te neočekivanim i egzotičnim notama poput manga, marakuje i
intrigirajućih začina.
„Na pokretanje
projekta Deserti Duo potaknula nas je primarno ljubav prema slasticama koju
smo željeli s Vama podijeliti,
višegodišnje iskustvo rada u prehrambenoj industriji te želja za stvaranjem jedinstvenog brenda.“
– kaže kreativna pastry chefica Elena Shkunnikova, koja sve deserte izrađuje
sama i to od najkvalitetnijih namirnica.
„U našim desertima spojeni su vrhunski
prirodni sastojci poput neodoljive belgijske čokolade, slatkog vrhnja, svježeg
voćnog pirea te mliječnih proizvoda domaćih proizvođača. Neobični spojevi okusa
i najkvalitetniji sastojci u sofisticiranom i suvremenom ruhu su ono što „Deserti Duo“ čini jedinstvenim i
neponovljivim.“
Kolače i torte je trenutno moguće naručiti
preko maila desertiduo@gmail.com, dva tjedna unaprijed, a uskoro će biti
dostupna i web stranica s više detalja. Na socijalnim mrežama Facebook i
Instagram možete vidjeti sve ove neodoljive slastice:
Facebook: https://www.facebook.com/desertiduo/?modal=admin_todo_tour
Instagram: https://www.instagram.com/desertiduo/
Autor i foto: Extravagant