Povijesni zapisi grada Krka, tada Veqlie, otkrivaju da je
austrijski car Josip koji je često sa svojom pratnjom boravio na Krku, dao
nalog da se otvori gradska kavana, kako bi se imao gdje odmoriti i popiti kavu.
Riječ je upravo o današnjoj CAFFETTARII XVIII. st., iz 1763. godine, prvoj
ustanovi na Krku, a koju je u svojim djelima spominjao i engleski arhitekt i
pisac G. Jackson. U to vrijeme običan puk nije mogao ući u kavanu, samo bogati
i utjecajni ljudi toga vremena, imali su tu privilegiju.
Prvu kavanu na ovim prostorima, 2010. godine preuzima Vinko
Brusić, te ju iz jednog ruševnog stanja dovodi do prostora kakvog ga poznajemo
danas. Inspiriran povijesnom pričom ostaje pri tome da kavana i dalje
funkcionira kao prva gradska kavana pod imenom CAFFETTARIA XVIII. st.
U njihovoj ponudi možete pronaći razna pića i koktele, te
bogatu ponudu raznih slastica kao što su sladoledi, sladoledni kupovi, torte i
kolači.
Iz bogate ponude slastica izdvajamo sladoledni kup s pjenušcem Biser mora, zatim sladoledne koktele, a mogu se pohvaliti i s dvadeset i četiri različita okusa sladoleda, od koji su četiri bez mlijeka.
Posebnost njihove ponude svakako je najbolja kava u gradu,
a osim kave u CAFFETTARII XVIII. st. možete uživati i u uvijek svježe pripremljenom
doručku. Navečer se caffetaria pretvara u noćni bar u kojem vas uz čašu finog
“otočkog” vina ili ukusnih koktela nerijetko zabavljaju i glazbeni gosti.
CAFFETTARII XVIII. st.
Vali Krk d.o.o.
Vela Placa 1
51500, Krk
vali.krk@net.hr
Tel: +385 (0) 91 311 00 79
Fotografije: Iva Znaor
Autor: Extravagant