Prehrana za zdrav osmijeh

Svi znamo osnove dobre oralne higijene: četkanje zubi ujutro i navečer, svakodnevno upotrebljavanje zubnog konca kao i posjećivanje stomatologa minimalno dva puta godišnje. Osim navedenog tu su i manji koraci koje možemo poduzeti kako bi poboljšali zdravlje naših zubi, a uključuju prehranu koju konzumiramo svaki dan.

Od malih nogu nas savjetuju da pazimo na količinu slatkoga i šećera koju konzumiramo, svi smo upoznati sa time kako je kava glavni krivac za mrlje na našim zubima, te kako kisele namirnice nisu dobre za zubnu caklinu. No malo nas je upoznato s namirnicama koje su od iznimne važnosti za lijepe i zdrave zube.

Upravo iz tog razloga posjetili smo dental studio Olujić, Ivana Dežmana 6 u Rijeci i saznali koje su to namirnice koje bi trebali uvrstiti u naše prehrambene navike.

Voda je jedan od najbitnijih faktora koja utječe na zdravlje zubi. Stoga ju je iznimno važno piti u što većim količinama. Pomaže nam očistiti usta kao i toksine u tijelu koji nam stvaraju karijes.  Ona nam također pomaže u sprječavanju lošeg zadaha.

Konzumacijom mlijeka i mliječnih proizvoda u organizam unosimo velike količine kalcija. Kalcij nam pomaže u zaštiti zuba od paradontne bolesti i čini naše kosti vilice jakim i zdravim. Mlijeko i mliječni proizvodi neutraliziraju neke od kiselina, proizvođača bakterije plaka. 

Poput naranče i drugih agruma jagode su glavni izvor vitamina C koji nam je potreban za proizvodnju kolagena, ključnog proteina koji održava desni te ih čini jakima i zdravima. Osim navedenog, jagode uz pomoć supstance, kiseline, skidaju nečistoće s površine zubi, te potiču lučenje pljuvačke koja je uz standardnu oralnu higijenu najbolja obrana od krvarenja i bolesti desni.

Zeleni čaj sadrži složene spojeve zvane “katehini” koji se bore protiv upale i kontroliraju bakterijske infekcije. Svojim sastojcima uvelike pomaže u očuvanju i zaštiti organizma, te bi ga, upravo kao i vodu, trebalo konzumirati u što većim količinama.

Idealna je namirnica koja eliminira nusproizvode plaka i povećava lučenje pljuvačke. Kao i sve svježe povrće bogat je vlaknima. Njegovim žvakanjem usitnjavamo vlakna koja dolaze do nepristupačnih mjesta zuba te čiste ostatke hrane.

Proizvodi životinjskog podrijetla kao što su piletina, govedina, jaja sadrže kalcij i fosfor koji su od vitalnog značenja za razvoj zdravih zuba i kostiju.

Prirodni šećer koji ne sadrži saharozu ili stolni šećer. Izvori su fitokemikalija koji ubijaju uzročnike bakterije plaka te smanjuju rizik od karijesa. 

Fotografija/Cover – www.dentalolujic.com