Nakon
Varaždina, Zadra i Zagreba, najveći festival ulične hrane nastavlja svoje
putovanje, a sljedeće izdanje Croatia Food Festivala održat će se na riječkom
Korzu
Riječki Korzo i ulica 128. riječke brigade ugostit će 2. i
3. rujna 2016. godine, prvo izdanje Rijeka Food Festivala powered by Billa.
Biti će to odličan spoj jedinstvene gastronomske ponude i jedne od najljepših
šetnica Hrvatske, koji će sigurno privući sve ljubitelje neobičnih kulinarskih
rješenja i vrhunskih gurmanskih okusa. A nakon Varaždina, Zadra i Zagreba i
Riječani će se imati priliku uvjeriti zašto je Croatia Food Festival
manifestacija koju ne smiju propustiti i što se krije na gastro punktovima
najboljeg uličnog festivala hrane u Hrvatskoj.
A da će Rijeka Food Festival powered by Billa biti poseban
pobrinut će se mnogi vrsni kuhari, a kao gost festivala svoja jela predstavit
će i jedan od najboljih kuhara Hrvatske, Andrej Barbieri koji će sa svojim
CONCA D`OROM Riječanima ponuditi posebno osmišljen brudet od hobotnice te
Tataki tuna sandwich u umaku od hrena, s klicama i rotkvicama.
Neizostavni dio
festivala bit će i pobjednica nedavnog Masterchef natjecanja Lana Klingor
Mihić, koja je ujedno i organizator festivala koja potpisuje menu festivala.
Uz
Barbierija i Lanu Klingor Mihić na festivalu će jela pripravljati i Iva Pehar,
pobjednica Masterchefa te Ricardo Luque koji će se predstaviti sa svojim venezuelanskim
Arepa sendvičima.
Uz sve navedeno
festival će ponuditi i jela s roštilja, a interes javnosti sigurno će
zaokupiti ham steak, odrezak od 700 grama koji se spravlja po posebnoj
recepturi i koji je postao zaštitno jelo ovog festivala. Uz specijalitete s
roštilja, za čiju je kvalitetu zadužena Mesna industrija Braća Pivac,
posjetitelje će sigurno oduševiti i veliki izbor azijske kuhinje, kao što su
gyoze i spring rolice, a sve to začinit će se neponovljivim Kotanyi začinima i
specijalnim azijskim namirnicama iz zagrebačke trgovine Asian Cash & Carry.
Uz puno izazovnih i neodoljivih jela, sigurno će poseban izazov biti i slatki
punkt na kojem će se pripremati Poffertjes palačinke na bazi heljdinog brašna, s
5 preljeva od višnje, šumskog voća, vanilije, čokolade i karamele.
Uz neodoljivo gastro iskustvo građani će moći potražiti i u
jedinstvenom pivu Amstel, jer Amstel Premium Pilsener vrhunsko je lager pivo
uravnoteženog i punog okusa, a u njegovu je proizvodnju uloženo mnogo znanja i
vremena. Amstel nas podsjeća da u ovome brzom svijetu ponekad treba zastati i
uzeti malo vremena za prave stvari poput kvalitetnog uživanja u Amstel Premium
Pilseneru s dragim osobama. Jamnica, koja odlično ide uz svaki obrok, imat će
svoj poseban korner na kojem će svi posjetitelji moći osjetiti snagu mjehurića
Jamnice i doživjeti najbolju gaziranu mineralnu vodu Europe u njezinoj punoj
ljepoti.
Uz mnogo ića i pića, Rijeka Food Festival powered by Billa
svima će između 10 i 22 sata na riječkom Korzu donijeti i mnoštvo dobre zabave,
iznenađenja, nagradnih igara, a posjetitelji će imati priliku kući otići s
vrijednim poklonima. Stoga ne propustite Croatia Food Festival, dođite na Korzo
i uživajte u mirisima i okusima koji će vas osvojiti na prvu i donijeti mnogo
pozitivnih gastro užitaka o kojima ćete još dugo govoriti.