Cacao je novootvorena kavana
i slastičarnica u Rijeci koja pomiče granice gastro ponude. Radi se o
jedinstvenom mjestu koje se prostire na 350 četvornih metara, a podijeljeno je
u 3 segmenta te broji 80 sjedećih mjesta.
U Cacau se služe
kolači, čokolade, praline i sladoled iz vlastite proizvodnje. Sva proizvodnja
kolača odvija se u samom lokalu, iza staklene stijene kako bi posjetitelji
mogli, osim u okusu i izgledu, uživati i u samoj pripremi. Slatkom užitku
zasigurno doprinosi čokoladni vodopad veličine 9 kvadratnih metara koji krasi
centralnu prostoriju objekta.
Osim u slatkome,
posjetitelji će moći uživati i u slanim delicijama. Naime, večeri u Cacao baru
zamišljene su kao opuštajuća druženja uz čašu vrhunskog vina te kanapea i
brusketa.
Ono što će pak najviše
oduševiti posjetitelje, posebice one najmlađe, jest dječja igraonica opremljena
za odličnu zabavu mališana, dok roditelji bezbrižno ispijaju kavu.
U planu je organizacija
događaja poput izložbi i nastupa vrhunskih glazbenika s lokalnog područja, čime
bi se doprinijelo širenju svijesti o riječkim, posebice mladim, umjetnicima.
Osim glazbenih večeri, u Cacao Baru održavat će se i prezentacije te radionice
izrade čokolade i pralina.
Sudeći prema reakcijama
posjetitelja Cacao Bara, radi se lokalu kakav je Rijeci nedostajao.