Xtravaganza - Ukusni zdravi recepti

Xtravaganza - Ukusni zdravi recepti

Bliže nam se blagdani, ali oni ne moraju nužno značiti i prevelike količine hrane, pića i slatkog.

U Xtravaganzi će vas naučiti kako zdrava hrana itekako može biti ukusna, a jela prilagođena blagdanskom stolu. Zdrava prehrana je glavni faktor koji održava naše zdravlje u ravnoteži, a pravilnom prehranom tijelu također pomažemo da samo uspješno vrši proces detoksikacije i izbacuje otpadne tvari.

Model tanjura, Xtravaganza tanjur, je vrlo jednostavan i funkcionalan, te polazi od glavnih obroka, ručka i večere. Kako biste izbjegli vaganje i brojanje kalorija, razvili su praktičnu metodu – koristite se svojom šakom i dlanom kako biste odredili mjeru za pojedine dijelove tanjura, odnosno količine hranjivih tvari koje ćete složiti na tanjur. Na taj način, uvijek ćete unijeti pravilnu količinu hrane, a mjeru u svakom trenutku imate uz sebe!


undefined

undefined


undefined

undefined


U Xtravaganzi vam donose odlične recepte s kojima ćete, sigurni smo, razveseliti i vaše ukućane.

 

UKUSAN I ZDRAV MEĐUOBROK ILI LAGANI RUČAK 

Smotuljci s kozicama i avokadom 

Sastojci za 1 porciju: list zelene salate, 80 g očišćenih kozica, 30 g avokada, 1 kolut ljubičastog luka, prstohvat alfa klica, 2 kriške svježe crvene paprike, sol i papar. 

Pomiješajte kozice, avokado, luk, klice i papriku, posolite i popaprite. Smjesu zamotajte u list salate i pojedite kao zdrav i ukusan međuobrok. Dobar tek želi vam Xtravaganza! (Proteini 21,2 g, masnoće 8,4 g, ugljikohidrati 5,8 g. 190 Kcal po porciji)

 

undefined


undefined


undefined


Janjeći kotleti s povrćem (xtralagan ručak)

2 porcije

Sastojci:

Rajčice cijele (svježe-prokuhane ili iz konzerve) 400g

Janjeći kotleti 2 kom (150 g/kom)

Temeljac 3 dl

Mrkva 2 kom (120g)

Luk 1 kom

Stabiljke celera 100g

Pasirana rajčica 2 žlice

Maslinovo ulje ½ žlice

Češnjak 1 češanj

Svježi peršin

Oregano

Ružmarin

Sol

Papar

Nauljite kotlete s polovicom maslinovog ulja te posolite i popaprite. Dodajte ružmarin i pecite u pećnici otprilike 30 minuta.

Isjeckajte luk, celer i mrkvu. Na ostatku ulja pirjajte povrće, luk, češnjak i pasiranu rajčicu. Dodajte cijele rajčice, temeljac, začinsko bilje, sol i papar. Kuhajte na laganoj varti otprilike  10-ak minuta.

Poslužite povrće i kotlete na dva tanjura.

Dobar tek!

Masti: 13,5 g (34% E)

Proteini: 35,5 g (40% E)

Ugljikohidrati: 23,6 g (26% E)

Kcal: 357,8

 

Smoothie od vanilije i malina (međuobrok)

1 porcija

 1 xtraVLCD vanilija

2,5 dl vode

2 žlice zobenih pahuljica (20g)

100 g malina

5 kom indijskih oraščića (10g)

U mikseru izmiksajte xtraVLCD od vanilije, zobene pahuljice i maline.

Izlijte u čašu i ukrasite sitno nasjeckanim indijskim oraščićima.

 

Masti: 10,3 g (32% E)

Proteini: 29,6 g (28% E)

Ugljikohidrati: 27,2 g (39% E)

Kcal: 302

 

 

Omlet s kozicama i avokadom (xtralagan ručak)

1 porcija

1 jaje

1 žlica vode

50 g kozica (kuhanih ili iz konzerve)

2 kriške crvene paprike (20g)

1 kriška ljubičastog  luka (15g)

¼ avokada (30g)

100 g manga

150 g malina

2 žice zobenih pahuljica

1 kriška limete

Sol i papar

 

Izmutite jaje s vodom i izlijte u tavu od teflona, posolite i popaprite. Miješajte dok jaja ne budu gotova, ali pazite da ih ne presušite, podlijte u međuvremenu s još malo vode.

Poslužite s kozicama, avokadom, ljubičastim lukom i paprikom.

Pomiješajte isjeckani mango s malinama, poslužite u čaši i pospite zobenim pahuljicama te začinite sa iscijeđenom limetom.

 

Masti: 12,6 g (32% E)

Proteini: 23,4 g (28% E)

Ugljikohidrati: 34,2 g (40% E)

Kcal: 365

 

Xtravaganza vam donosi prijedlog kako i grickalice možemo učiniti zdravijima. Narežite na štapiće mrkvu, celer, papriku....i uz sve to poslužite dip od svježeg sira, vlasca i kopra. Ukusno i zdravo!

 

undefined

undefined

 

Xtravaganza

Petra Jurčića 16

091 797 8095

www.xtravaganza.hr

Facebook